Cytoplasme

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Le cytoplasme désigne le contenu d'une cellule vivante. Plus exactement, il s'agit de la totalité du matériel cellulaire contenu par la membrane plasmique, excepté le noyau.

Le cytoplasme est constitué d'un milieu plus ou moins homogène, le cytosol, dans lequel baignent des structures, les organites, délimitées par des membranes biologiques. Le cytoplasme est donc un colloïde.

Le cytoplasme contient une petite partie du génome d'un organisme. La plus grande partie de ce génome est contenue dans le noyau, mais certains organites, comme les mitochondries ou les chloroplastes (chez les végétaux) possèdent une certaine quantité d'ADN codant. Ce génome cytoplasmique se transmet la plupart du temps par voie maternelle (c'est-à-dire de la mère vers les enfants).