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Les cytokératines sont des filaments intermédiaires de kératine que l'on retrouve dans les tissus épithéliaux. Ce sont des alpha-kératines, que l'on peut classer en deux groupes : les cytokératines de type I, qui sont acides, et les cytokératines de type II, qui sont basiques ou neutres.
Généralement, les cytokératines s'assemblent en fonction de leur type et on trouve des couples type I - type II. Les cytokératines de type II sont plus longues que celles de type I.
[] Voir aussi