Culture microbiologique
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La culture microbienne est une technique permettant la multiplication sélective de micro-organismes en laboratoire.
Les cultures sont réalisées afin de faciliter l'étude des souches bactériennes.
Il est donc question de favoriser la croissance bactérienne in vitro.
Sommaire |
[] Techniques
Les techniques de culture sont nombreuses, elles varient en fonction:
- de la nature du prélèvement (surfaces, sécrétions, selles, organes,...)
- des buts de l'étude (identification, dénombrement,...)
- de la précision attendue (dans le cas de bactéries pathogènes par exemple)
- des moyens à disposition du chercheur (matériel, temps,...)
Parmi les techniques fréquemment employées, on trouve l'ensemencement d'une souche en boîte de Pétri, tube à essai, ou galerie:
Il sagit de placer un volume donné de bactéries à la surface ou à l'intérieur d'une gélose.
Les géloses contiennent des éléments nécessaires à la croissance bactérienne, mais aussi, parfois, des produits inhibiteurs.
On place les cultures microbiennes à une température favorable (en général 37°C) pendant environ une journée (24 heures) afin de permettre aux bactéries de se développer.
[] Finalité
Les bactéries ainsi obtenues serviront à une série de tests permettant de déterminer, selon le(s) but(s) de l'étude:
- Le dénombrement des micro-organismes (dans le cas d'un contrôle sanitaire par exemple)
- L'identification de la bactérie dans le cas d'une souche pure, ou des bactéries présente(s) (par exemple pour trouver l'agent responsable d'une infection)
- La réalisation d'un antibiogramme, afin de déterminer la sensibilité des bactéries, et de trouver un traitement adapté à une infection
[] Risque biologique
Au laboratoire, le risque est omniprésent.
L'hygiène et la stérilisation sont indispensables, afin d'éviter toute contamination du laborantin et/ou de son environnement. Il est évident qu'une culture bactérienne ne doit en aucun cas être jetée sans avoir subi auparavant une décontamination.
[] Voir aussi
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